2010年03月08日 5:54 PM
冬になると社長のビョーキが始まりマス。いそいそとつけもの作りに精を出すのです。
本日はキムチをアップしましました。(花屋のブログじゃないね・・・w)
ちょっと大きさがわかりませんが樽の直径が50センチ以上あります。今年はこのサイズが4セット目です・・・。
ちなみに材料は普通の白菜のほかにオキアミや魚醤やパイナップルなんかも入っているそうです。
他にも白菜漬けやタクアンなど樽がいくつあるかわかりません。
・・・最終的にはほとんど、お客様や知り合いに差し上げています。
欲しい方ご来店くださいね!(笑)・・・味は普通の焼肉屋さんより、ぶっちぎりでおいしいです!!
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